Benvenuti a ScuolaPastaTop, il punto d’incontro tra passione e tradizione! Il nostro obiettivo è insegnare l’arte della pasta fatta a mano attraverso corsi pratici ed emozionanti, adatti a tutti, dai principianti agli chef più esperti. La nostra filosofia La pasta non è solo cibo, ma un simbolo di storia, cultura e creatività. Nei nostri corsi riscoprirai il piacere di impastare con le tue mani, utilizzando solo ingredienti genuini e metodi tramandati nel tempo. Un’esperienza autentica I nostri corsi si svolgono in un ambiente caloroso e accogliente a Staranzano, Gorizia, dove potrai imparare tecniche tradizionali e gustare le tue creazioni sotto la guida di chef qualificati. Dalla perfetta sfoglia per le tagliatelle ai ripieni artigianali per tortellini e ravioli, ogni lezione è un viaggio nel cuore della cucina italiana.
"La Masterclass Pasta d’Autore è stata un’esperienza incredibile! Ho scoperto nuovi sapori e tecniche, il tutto in un’atmosfera accogliente e stimolante. Super consigliata!"
"Un corso straordinario per chi ama la cucina italiana. Ho imparato a fare i ravioli e le fettuccine da zero, usando ingredienti freschissimi. Un’esperienza da ripetere!"
"Pensavo fosse complicato, ma grazie ai maestri di ScuolaPastaTop ho imparato a fare la pasta fresca in modo semplice e divertente. Il corso avanzato è stato davvero unico! Cinque stelle!"